MÚSICA Y GASTRONOMÍA

Acompaña tus alimentos de ritmos únicos con nuestra música en vivo.

Además puedes aderezar esos momentos mágicos con nuestro pianista y guitarrista que llenaran  el ambiente de romanticismo único.

También puedes divertirte con la familia y amigos con nuestro grupo musical. 

LA BIBLIA DE LOS COCINEROS

Pues aquí de nuevo restauradores del paladar ahora les traigo la biblia del cocinero profesional que tanto en restaurantes como en casa no podemos dejarlo pasar. Les aseguro que no se arrepentirán de la compra de este libro que contiene recetas de nuestro apreciado chef.

La página donde lo pueden conseguir es:

http://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-407694474-mi-cocina-escoffier-la-biblia-del-cocinero-profesional-_JM

Si no quieren comprarlo por línea para más seguridad les dejo los datos del libro:

Mi Cocina Escoffier 1 Vol.

Auguste Escoffier (1846-1935)
Título Original MA CUISINE
Royce Editores

Contenido:

· Introducción
· Vocabulario de términos de cocina
· Fondos
· Salsas
· Aderezos
· Guarniciones o aderezos
· Sopas
· Cremas
· Consomés
· Potajes
· Hors-d’oeuvre (entremeses)
· Los huevos
· Tortillas
· Pescados
· Carnes
· Caza
· Animales de corral
· Verduras
·Arroz
· Legumbres y pastas alimenticias
· Repostería
· Helados
· Confituras
· Sorbetes
· Soufflés
· Bebidas de mesa

PROMOCIÓN DEL MES

Por inauguración tenemos de promocion:

Brownies de gula en el consumo minimo de $100.00 por persona


Elaboración:
Si desean practicar y aprender la receta aqui les dejamos un video.

PRESENTACIÓN

Hola a todos nuestros vistantes, aquí les mostraremos todo lo referente de nuestro Restaurante "7PK2", como una innovación en el ambito restaurantero, con la tematica de los 7 pecados capitales.

Hablaremos de un poco de historia, tradiciones, métodos, anecdotas del restaurante y así como mucha gastronomía que les hará derritir el paladar.

 

Más adelante seguiremos dando datos curiosos que jamás se hubiecen imaginado dentro de la cocina.